Алкоголь и сон: почему бокал вина «вырубает», но крадёт восстановление

Алкоголь и сон кажутся союзниками: после бокала засыпаешь быстрее. Но утро говорит обратное — ранние пробуждения, тяжёлая голова и ощущение, что ночь прошла зря. Разбираемся, почему после алкоголя хочется спать, почему потом рано просыпаешься и что показывают данные о пульсе и восстановлении во сне.
«Бокал вина — и сплю как младенец». Эту фразу слышал каждый. Но всё больше людей проверяют её на своих браслетах и кольцах — и видят другую картину: пульс выше, восстановление ниже. По данным Google Trends, интерес к теме «алкоголь и сон» в США вырос примерно втрое с 2022 года, а движение sober curious — осознанное, без фанатизма, сокращение алкоголя — стало одним из заметных трендов. Мы не будем читать мораль. Давайте просто разберёмся, что бокал делает с ночью.
Почему после алкоголя хочется спать?
Потому что алкоголь действует как седативное вещество и действительно сокращает время засыпания (Sleep Foundation). Отсюда и ощущение, что он «помогает спать».
Но это ловушка. Засыпание — лишь первые минуты ночи, а восстановление происходит в следующие семь-восемь часов. Sleep Foundation называет этот эффект иллюзией помощи сну (Sleep Foundation).
Почему после алкоголя рано просыпаешься?
Когда уровень алкоголя в крови падает, во второй половине ночи становится больше самой лёгкой стадии сна, и человек чаще просыпается — сон получается рваным и некачественным (Sleep Foundation).
Отсюда знакомый сценарий: уснули за пять минут, а в четыре утра лежите с открытыми глазами, сердце стучит, в голове крутятся мысли. Кроме того, алкоголь сокращает быстрый сон — фазу, которую связывают с памятью и эмоциональной переработкой дня, — и это одна из причин вялости и плохой концентрации наутро (Sleep Foundation). Подробнее про ночные пробуждения — в статье «Не спится в 3 ночи».
Насколько это ощутимо, в опросе Sleep Foundation почти 90% людей, которые регулярно пьют по вечерам, отметили хотя бы одну проблему со сном (Sleep Foundation).
Проверить это на себе проще, чем кажется. Мы собрали в PDF к этой статье эксперимент «30 вечеров»: трекер сна и пульса и чек-лист вечеров без алкоголя — чтобы вы увидели разницу на своих цифрах, а не на чужих.