فوائد الجلوتاثيون: لماذا صار الجميع يتحدثون عنه فجأة — وما الصحيح في ذلك
يُسمّى الجلوتاثيون «مضاد الأكسدة الرئيسي»، ويُباع كبسولات وبخاخات ومحاليل وريدية، ويُوعَد معه ببشرة مشرقة. نتناول فوائد الجلوتاثيون دون ضجيج: ما هو، ولماذا يحتاجه الجسم، وماذا أظهرت أبحاث المكمّلات فعلًا، وكيف تدعمون الجلوتاثيون الطبيعي في جسمكم بالطعام والعادات.
أسئلة وأجوبة
ما هو الجلوتاثيون بكلمات بسيطة؟
هو مادة يصنعها الجسم بنفسه من ثلاثة أحماض أمينية: السيستئين والغلوتامات والغلايسين. يوجد في كل خلية تقريبًا ويعمل كمضاد للأكسدة: يساعد الخلايا على مواجهة الإجهاد التأكسدي.
ما فوائد الجلوتاثيون للجسم؟
يشارك في الحماية المضادة للأكسدة للخلايا وفي تحييد المواد الغريبة. ويُنتج الكبد الجزء الأكبر منه، ويتراجع إنتاجه مع التقدّم في العمر ومع التدخين وكثرة الكحول.
ما الأطعمة الغنية بالجلوتاثيون الطبيعي؟
من أكثر المصادر الغذائية ذكرًا: السبانخ والأفوكادو والهليون. ولا يقلّ أهمية الحصول على البروتين من الطعام، لأن الجسم يصنع الجلوتاثيون من الأحماض الأمينية.
كيف أرفع نسبة الجلوتاثيون في الجسم؟
ابدؤوا بما «يستهلكه»: الإقلاع عن التدخين، وتقليل الكحول، وإضافة الخضار والبروتين الكافي. وقد رفعت المكمّلات مستوى الجلوتاثيون في الأبحاث، لكن الأثر استمر ما دامت تُتناول فقط — والأفضل مناقشة قرارها مع الطبيب.
اقرأ أيضًا
المصادر
- WebMD — الجلوتاثيون: نظرة عامة، الاستخدامات، الآثار الجانبية، الاحتياطات، التداخلات (Glutathione: Overview, Uses, Side Effects, Precautions, Interactions)
- Richie J.P. et al. — تجربة عشوائية محكومة لتأثير تناول الجلوتاثيون فمويًا على مخزونه في الجسم (Randomized controlled trial of oral glutathione supplementation on body stores of glutathione؛ European Journal of Nutrition, 2015)
- Weschawalit S. et al. — الجلوتاثيون وتأثيراته المضادة للشيخوخة والمثبّطة لتكوّن الميلانين (Glutathione and its antiaging and antimelanogenic effects؛ PMC, 2017)