お茶のカフェイン：緑茶、烏龍茶、紅茶の1杯に含まれる量

お茶のカフェインは、1杯のお茶でしゃきっとする一番の理由です。台湾、中国、日本では一日中お茶が飲まれており、コーヒーより安定したエネルギーを感じるという方も多くいます。これには理由があり、カフェインの量も飲みものの成分も異なるのです。

お茶のカフェインはどのくらい？緑茶、紅茶、烏龍茶のカフェイン量

平均すると、いれた紅茶1杯（237 ml）には約47 mg、緑茶には約28 mgのカフェインが含まれ、いれたコーヒー1杯には約96 mgが含まれています（Mayo Clinic）。烏龍茶はふつう緑茶と紅茶の中間です（Caffeine Informer）。

• 数値は品種、茶葉の量、お湯の温度、抽出時間によって大きく変わります。
• 長く抽出するほど、多くのカフェインがお茶に溶け出します。
• 同じ茶葉での2煎目以降は、ふつうカフェインが少なくなります。

お茶とコーヒーのカフェインの違いは？テアニンの効果とは

主な違いはカフェインの量だけでなく、茶葉に含まれるアミノ酸L-テアニンにもあります。カフェインとL-テアニンを組み合わせた研究では、参加者は注意力の課題をよりうまくこなし、より目が覚めていると報告しました（PubMedの研究）。そのため、お茶の作用を「落ち着いた集中」と表現する方が多いのです。

お茶は1日に何杯までが適量ですか？

健康な成人の多くにとって、あらゆる飲食物からのカフェインは1日400 mgまでが安全とされています（Mayo Clinic）。ただし、お茶、コーヒー、コーラ、エナジードリンク、チョコレートをすべて合わせて数えることが大切です。コーヒーが睡眠にどう影響し何杯までが目安かは記事「コーヒーと健康」で、ほかの方法でしゃきっとするコツは「コーヒーに頼らない日中のエネルギー」で紹介しています。

お茶は心強い味方ですが、エネルギーは睡眠、食事、運動の積み重ねから生まれます。ビタミンとミネラルを含むドリンクCellergize Morningで朝を始める方もいれば、日中にEnergy Enhancerを選ぶ方もいます。LifeWave社によると、カフェインなしで安定したエネルギーのためのパッチです。