食後の散歩：10〜15分歩くとよい理由と、出かけるタイミング
食後の散歩、イタリアでいう「パッセジャータ」は、ウェアもジムの会員証もいらないシンプルな習慣です。研究でわかっていること、何分歩けばよいか、食前と食後のどちらがよいかを整理します。
イタリアでは、夕食後に街の中心をのんびり歩く「パッセジャータ」がほとんど習慣になっています。食後の散歩はトレーニングには見えませんが、生理学的にもわかりやすい意味があります。食べたばかりの食事からのブドウ糖を筋肉が使い始め、少しの運動と新鮮な空気、そして会話の時間も得られるのです。
食後のウォーキングの効果は？
短いウォーキングは、食後の血糖値の上昇をゆるやかにし、体調を安定させるのに役立ちます。Cleveland Clinicによると、散歩をすると、ただ座っているときほど血糖値が高く上がらなくなります。
健康な若い成人12人を対象とした小規模な研究では、ブドウ糖をとった直後の10分間の散歩で、安静にしていた場合と比べて血糖値のピークがはっきり下がりました。対象者は少ないものの、結果はほかの研究ともよく一致しています。
食後の散歩は何分、いつ歩けばよいですか？
- 血糖値はふつう食後30〜90分でピークに達するため、この時間帯の散歩は特に理にかなっています。
- 2〜5分歩くだけでも意味があり、10〜15分が心地よい目標です。
- ペースは会話ができるくらいの、のんびりしたものに。散歩であって、ジョギングではありません。
散歩は食前と食後、どちらがよいですか？
どんなウォーキングもよいもので、昼食前の散歩も一日にはずみをつけてくれます。けれども、食後の眠気のない安定したエネルギーが目的なら、食後に出かけましょう。甘いものとエネルギーの落ち込みの関係は記事「糖とエネルギー」で、歩くことのよさ全般は「ウォーキングのメリット」で詳しく紹介しています。
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