Omega-3: dlaczego jest potrzebna i skąd ją brać, jeśli nie lubisz ryb
Kwasy tłuszczowe omega-3 wiążą się ze zdrowiem serca, mózgu i skóry. Oto skąd je brać, jeśli ryby nie są częścią twojej zwykłej diety.
Kwasy tłuszczowe omega-3 to jeden z niewielu składników diety, których korzyści potwierdzają dziesiątki badań, zwłaszcza dla układu sercowo-naczyniowego.
Dlaczego potrzebna jest omega-3
Te tłuszcze biorą udział w funkcjonowaniu błon komórkowych, wspierają zdrowie naczyń i wiążą się z prawidłowym funkcjonowaniem układu nerwowego. Niektóre badania wskazują też na rolę w zdrowiu skóry i stawów.
Źródła, jeśli nie jesz ryb
- Orzechy włoskie oraz siemię lniane lub nasiona chia — roślinne źródła kwasu alfa-linolenowego.
- Produkty sojowe i niektóre wzbogacone produkty.
- Suplementy na bazie alg — alternatywa dla oleju rybnego dla osób niejedzących ryb.
Ile jej potrzeba
Dokładna ilość zależy od wieku i stanu zdrowia — nie ma uniwersalnej liczby dla wszystkich. Przy chorobach przewlekłych lub lekach rozrzedzających krew, przyjmowanie suplementów należy omówić z lekarzem.
O zdrowiu serca przeczytaj w "Zdrowie serca", a o odżywianiu mózgu — w "Odżywianie dla mózgu".