Post w Ramadanie – porady: jak zachować energię i dobry sen

Post w Ramadanie – porady na miesiąc, w którym zmienia się cały rytm dnia: jedzenie, sen, treningi. Zebraliśmy praktyczne wskazówki specjalistów od żywienia: jak się przygotować, co jeść na suhur i iftar, jak pić wodę i odpoczywać, żeby post przebiegał bez utraty sił.
Post w Ramadanie przebiega łatwiej, jeśli opierasz się na trzech rzeczach – to najważniejsze porady: wystarczająco dużo wody między iftarem a suhurem, zbilansowane jedzenie w dozwolonych godzinach i pełnowartościowy sen. W czasie postu zwykły rozkład dnia odwraca się: wczesny suhur (w Kazachstanie – säresi), długi dzień bez jedzenia i wody, wieczorny iftar (auyzashar) w gronie rodziny. Nie omawiamy tu kwestii religijnych – tylko praktyczne rzeczy, które pomagają zachować energię i dobrze spać przez cały miesiąc.
Post w Ramadanie: jak przygotować się wcześniej?
Najprościej zmieniać nawyki stopniowo przez tydzień lub dwa przed rozpoczęciem postu, a nie wszystko pierwszego dnia.
- Stopniowo ograniczaj kawę i mocną herbatę, żeby pierwsze dni były łatwiejsze.
- Zacznij kłaść się trochę wcześniej, żeby wczesna pobudka na suhur nie była gwałtowna.
- Przemyśl kilka prostych wariantów suhuru, które da się szybko przygotować.
- Jeśli masz przewlekłe dolegliwości, porozmawiaj wcześniej z lekarzem.
Jak post w Ramadanie wpływa na organizm?
Główne zmiany wiążą się z rytmem: długa przerwa bez jedzenia i wody w ciągu dnia, przesunięcie posiłków na wieczór i noc, krótszy i przerywany sen. Stąd dzienne zmęczenie, pragnienie i senność, zwłaszcza w pierwszych dniach.
Brytyjska fundacja żywieniowa podkreśla, że picie wystarczającej ilości płynów i jedzenie produktów bogatych w wodę to klucz do dobrego samopoczucia w ciągu dnia. O tym, jak organizm reaguje na przerwy w jedzeniu, przeczytasz także w artykule „Post przerywany”.
Ramadan – zasady postu bez zmęczenia
Rozkładaj wodę, wybieraj sycące produkty i dbaj o sen.
- Rozłóż wodę na cały wieczór i noc: po trochu po iftarze, przed snem i na suhur.
- Ogranicz słone potrawy – nasilają pragnienie w ciągu dnia.
- Staraj się nie pić wieczorem dużo kawy i mocnej herbaty: kofeina przeszkadza i w spaniu, i w nawodnieniu.
- W dzień w miarę możliwości unikaj upału i zbędnego wysiłku fizycznego.
Post w Ramadanie: co jeść na suhur?
Suhur powinien dawać długą, równą energię: produkty skrobiowe, białko i dużo płynów. Dobrze sprawdzają się owsianka, kasze na mleku, jogurt z owocami, jajka, pieczywo pełnoziarniste, warzywa.
Jak wygląda prosty dzień jedzenia podczas postu?
Wygodnie mieć w głowie nie sztywne menu, ale schemat z trzech punktów oparcia.
- Suhur: kasza lub pieczywo pełnoziarniste, jajka lub jogurt, owoce lub warzywa i woda.
- Iftar: woda, daktyle lub owoce, zupa, potem danie główne z białkiem i warzywami.
- Późny wieczór: mała przekąska, jeśli masz ochotę, i jeszcze trochę wody przed snem.
Smażone, bardzo słodkie i słone potrawy lepiej zostawić na rzadkie świąteczne wieczory: po nich częściej chce się pić i trudniej zasnąć.
Jak przerywać post na iftar?
Zacznij od wody i czegoś lekkiego: daktyli, świeżych owoców, zupy z soczewicą lub fasolą. Potem – zbilansowany talerz z białkiem, warzywami i węglowodanami złożonymi, a słodycze zostaw na później. Mózg potrzebuje około 20 minut, by poczuć sytość, więc jedz bez pośpiechu.
Jak się wysypiać i kiedy się ruszać?
Sen w czasie postu często jest podzielony na części, więc kładź się wcześniej, a w ciągu dnia, jeśli masz możliwość, pozwól sobie na krótki odpoczynek. Jako ruch wielu osobom odpowiada spacer po iftarze – o jego korzyściach w artykule „Spacer po jedzeniu”. Intensywność treningów lepiej zmniejszyć; jak wysiłek sportowy łączy się ze snem, przeczytasz w artykule „Wieczorne treningi a sen”.
Więcej o wodzie w artykule „Ile wody naprawdę potrzebujesz”. W godzinach między iftarem a suhurem wygodnie uzupełnić dietę napojami Cellergize: według firmy poranny zawiera witaminy i minerały, a wieczorny – L-teaninę, taurynę i magnez; jeśli przyjmujesz leki lub masz jakieś choroby, skonsultuj się z lekarzem. A na spokojny sen w krótkie noce jest plaster Silent Nights – według firmy bez melatoniny.