Post w Ramadanie – porady: jak zachować energię i dobry sen

Nasza dietetyczka ·

Stół na iftar z daktylami, wodą, zupą i owocami – porady na post w Ramadanie

Ramadan (w Kazachstanie – oraza) to miesiąc postu, w którym zmienia się cały rytm dnia: jedzenie, sen, treningi. Zebraliśmy praktyczne porady na post w Ramadanie od specjalistów od żywienia – o sahurze, iftarze, wodzie i odpoczynku, by przejść ten czas z siłami.

Ramadan (w Kazachstanie – oraza) to czas, gdy zwykły rozkład dnia wywraca się do góry nogami: wczesny sahur (po kazachsku säresi), długi dzień bez jedzenia i wody, wieczorny iftar (auyzashar) w gronie rodziny. Nie omawiamy tu samego postu – jedynie praktyczne sprawy, które pomagają zachować energię, dobrze spać i czuć się rześko przez cały miesiąc.

Jak przetrwać post w Ramadanie bez zmęczenia?

Najważniejsze są woda, zbilansowane jedzenie w dozwolonych godzinach i sen. Brytyjska fundacja żywieniowa podkreśla, że picie odpowiedniej ilości płynów i jedzenie produktów bogatych w wodę to klucz do dobrego samopoczucia w ciągu dnia.

Co jeść na sahur?

Sahur powinien dawać długą, równą energię: produkty skrobiowe, białko i dużo płynów. Dobrze sprawdzają się owsianka, kasze na mleku, jogurt z owocami, jajka, pełnoziarnisty chleb, warzywa.

Jak przerywać post na iftar?

Najlepiej zacząć od wody i czegoś lekkiego: daktyle, świeże owoce, zupa z soczewicy lub fasoli. Potem – zbilansowany talerz z białkiem, warzywami i węglowodanami złożonymi, a słodycze warto zostawić na później. Mózg potrzebuje około 20 minut, by poczuć sytość, dlatego dobrze jest jeść bez pośpiechu.

Jak się wysypiać i kiedy się ruszać?

Sen w czasie Ramadanu często jest podzielony na części, dlatego warto kłaść się wcześniej, a w ciągu dnia, jeśli jest taka możliwość, pozwolić sobie na krótki odpoczynek. Jako formę ruchu wiele osób wybiera spacer po iftarze; intensywność treningów lepiej zmniejszyć – o tym, jak wysiłek łączy się ze snem, przeczytają Państwo w artykule „Wieczorne treningi a sen”.

Więcej o wodzie w artykule „Ile wody pić”. W godzinach między iftarem a sahurem wygodnie jest uzupełnić jadłospis napojami Cellergize: według informacji firmy poranny zawiera witaminy i minerały, a wieczorny – L-teaninę, taurynę i magnez. Dla spokojnego snu w krótkie noce jest plaster Silent Nights – według informacji firmy bez melatoniny.

Pytania i odpowiedzi

Co najlepiej zjeść na sahur, by dłużej nie czuć głodu?
Produkty z wolno uwalnianymi węglowodanami i białkiem: owsiankę, pełnoziarnisty chleb, jogurt z owocami, jajka. I koniecznie odpowiednią ilość wody oraz produktów bogatych w płyny.
Czym najlepiej przerwać post na iftar?
Najpierw woda i coś lekkiego – tradycyjnie daktyle, owoce, zupa. Potem zbilansowane danie z białkiem, warzywami i węglowodanami złożonymi, a słodycze – na końcu.
Czy można trenować w czasie postu?
Można, ale z mniejszą intensywnością. Wielu osobom najbardziej odpowiada lekka aktywność po iftarze, np. spacer, gdy udało się już napić i trochę zjeść.

Przeczytaj też