Alkohol und Schlaf: Warum ein Glas Wein Sie „ausknipst“, aber die Erholung raubt

Alkohol und Schlaf wirken wie Verbündete: Nach einem Glas schläft man schneller ein. Doch der Morgen sagt etwas anderes – frühes Aufwachen, schwerer Kopf und das Gefühl, die Nacht war umsonst. Wir klären, warum man nach Alkohol müde wird, warum man dann früh aufwacht und was Daten zu Puls und Erholung im Schlaf zeigen.
„Ein Glas Wein – und ich schlafe wie ein Baby.“ Diesen Satz hat jeder schon gehört. Doch immer mehr Menschen überprüfen ihn mit Fitnessarmband oder Ring – und sehen ein anderes Bild: höherer Puls, schlechtere Erholung. Laut Google Trends hat sich das Interesse am Thema „Alkohol und Schlaf“ in den USA seit 2022 etwa verdreifacht, und die Sober-curious-Bewegung – bewusst und ohne Verbissenheit weniger Alkohol – ist zu einem sichtbaren Trend geworden. Wir wollen nicht moralisieren. Schauen wir einfach, was ein Glas mit der Nacht macht.
Warum wird man nach Alkohol müde?
Weil Alkohol dämpfend wirkt und die Einschlafzeit tatsächlich verkürzt (Sleep Foundation). Daher das Gefühl, er „helfe beim Schlafen“.
Doch das ist eine Falle. Das Einschlafen sind nur die ersten Minuten der Nacht, die Erholung passiert in den folgenden sieben, acht Stunden. Die Sleep Foundation nennt diesen Effekt eine Illusion von Schlafhilfe (Sleep Foundation).
Warum wacht man nach Alkohol früh auf?
Sinkt der Alkoholspiegel im Blut, nimmt in der zweiten Nachthälfte das leichteste Schlafstadium zu, und man wacht öfter auf – der Schlaf wird zerrissen und wenig erholsam (Sleep Foundation).
Daher das bekannte Szenario: in fünf Minuten eingeschlafen, doch um vier Uhr morgens liegen Sie mit offenen Augen da, das Herz klopft, die Gedanken kreisen. Außerdem verkürzt Alkohol den REM-Schlaf – die Phase, die mit Gedächtnis und der emotionalen Verarbeitung des Tages in Verbindung gebracht wird –, und das ist ein Grund für Mattigkeit und schlechte Konzentration am nächsten Morgen (Sleep Foundation). Mehr zum nächtlichen Aufwachen im Artikel „Um 3 Uhr nachts hellwach“.
Wie spürbar das ist: In einer Umfrage der Sleep Foundation nannten fast 90 % der Menschen, die regelmäßig abends trinken, mindestens ein Schlafproblem (Sleep Foundation).
Das an sich selbst zu prüfen, ist einfacher als gedacht. Im PDF zu diesem Artikel finden Sie das Experiment „30 Abende“: einen Tracker für Schlaf und Puls und eine Checkliste für Abende ohne Alkohol – damit Sie den Unterschied an Ihren eigenen Zahlen sehen und nicht an fremden.