Ораза: как сохранить энергию и сон во время поста в Рамадан

Ораза — месяц поста, когда меняется весь ритм дня: еда, сон, тренировки. Собрали практичные советы специалистов по питанию о сухуре, ифтаре, воде и отдыхе, чтобы пост проходил с силами.
Ораза — время, когда привычный распорядок переворачивается: ранний сухур (в Казахстане — сәресі), долгий день без еды и воды, вечерний ифтар (ауызашар) в кругу семьи. Мы не обсуждаем здесь сам пост — только практичные вещи, которые помогают сохранить энергию, хорошо спать и чувствовать себя бодро весь месяц.
Как держать оразу и не уставать?
Главное — вода, сбалансированная еда в разрешённые часы и сон. Британский фонд питания подчёркивает, что пить достаточно жидкости и есть продукты, богатые водой, — ключ к самочувствию в течение дня.
- Распределите воду на весь вечер и ночь: понемногу после ифтара, перед сном и на сухур.
- Ограничьте солёное — оно усиливает жажду в дневные часы.
- Старайтесь не пить много кофе и крепкого чая вечером: кофеин мешает и сну, и водному балансу.
Что есть на сухур?
Сухур должен давать долгую, ровную энергию: крахмалистые продукты, белок и много жидкости. Хорошо подходят овсянка, каши на молоке, йогурт с фруктами, яйца, цельнозерновой хлеб, овощи.
Как разговляться на ифтар?
Начните с воды и чего-то лёгкого: финики, свежие фрукты, суп с чечевицей или фасолью. Потом — сбалансированная тарелка с белком, овощами и сложными углеводами, а сладости оставьте на потом. Мозгу нужно около 20 минут, чтобы почувствовать сытость, поэтому ешьте не спеша.
Как высыпаться и когда двигаться?
Сон во время оразы часто разбит на части, поэтому ложитесь раньше, а днём, если есть возможность, позволяйте себе короткий отдых. Для движения многим подходит прогулка после ифтара; интенсивность тренировок лучше снизить — как спортивные нагрузки сочетаются со сном, читайте в статье «Вечерние тренировки и сон».
Больше о воде — в статье «Сколько воды нужно пить». В часы между ифтаром и сухуром удобно дополнить рацион напитками Cellergize: по данным компании, утренний содержит витамины и минералы, а вечерний — L-теанин, таурин и магний. А для спокойного сна в короткие ночи есть патч Silent Nights — по данным компании, без мелатонина.