Calostro bovino: ¿beneficio real para adultos o marketing? Lo que hay de cierto en el nuevo éxito de los suplementos

Nuestra nutricionista ·

Joven lee con atención la etiqueta de un bote de suplemento: beneficios del calostro para adultos

El calostro es la primera leche después del parto, y su valor para los recién nacidos está fuera de duda. Ahora el calostro bovino en polvo se vende a adultos como «oro líquido» para el intestino, la piel y el deporte. Veamos qué se sabe de verdad sobre sus beneficios, dónde empieza el marketing y cómo no pagar de más por promesas.

Preguntas y respuestas

¿Qué es el calostro?
El calostro es la primera leche que se produce después del parto. En los suplementos para adultos se suele usar calostro de vaca deshidratado, en polvo o en cápsulas. Es un complemento alimenticio, no un medicamento.
¿Para qué sirve el calostro bovino en las personas?
Con honestidad: por ahora hay pocos datos. Algunos estudios pequeños con deportistas mostraron efectos modestos, otros ninguno. Los expertos de Cedars-Sinai califican la evidencia de preliminar, así que no conviene esperar cambios notables de un bote.
Calostro bovino: beneficios y contraindicaciones, ¿tiene efectos secundarios?
Se describen sobre todo efectos leves, como náuseas e hinchazón abdominal. No se recomienda con alergia a la leche de vaca, y durante el embarazo y la lactancia su seguridad no se ha estudiado. Antes de tomar cualquier suplemento, mejor consultar con su médico.
¿Un adulto necesita tomar calostro?
Para la mayoría de los adultos sanos no hay razones de peso: el sueño, una alimentación variada con alimentos vegetales y fermentados y el movimiento aportan más que un suplemento de efecto incierto. Si quiere probarlo, elija un fabricante fiable y siga cómo se siente.

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