Vitamina D ed energia: perché potrebbe scarseggiare e come rimediare
Vitamina D ed energia sono legate più di quanto sembri: la sua carenza è tra le più comuni, soprattutto nelle regioni con inverni lunghi. Vediamo a cosa serve la vitamina D, dove trovarla e cosa fare in caso di carenza.
Vitamina D ed energia sono collegate attraverso il benessere generale: la vitamina D serve a ossa, muscoli e sistema immunitario, e la sua carenza può accentuare la sensazione di stanchezza. La fonte principale è il sole, per questo d'inverno la carenza è particolarmente frequente.
La vitamina D partecipa a decine di processi nell'organismo. La carenza è particolarmente diffusa nelle regioni con inverni lunghi e pochi giorni di sole, per esempio in molte zone del Kazakistan e del Nord Europa.
A cosa serve la vitamina D all'organismo?
La vitamina D serve prima di tutto perché l'organismo assorba il calcio e mantenga le ossa forti.
Secondo l'NIH Office of Dietary Supplements, la vitamina D serve anche ai muscoli per muoversi, ai nervi per trasmettere i segnali e al sistema immunitario. Proprio per questo la sua carenza non si riflette su un solo organo, ma sul benessere in generale.
Vitamina D3 ed energia: come agisce sull'organismo?
La vitamina D agisce sull'organismo in modo complessivo: ossa, muscoli, difese immunitarie, e attraverso questi su quanto ti senti pieno di energia.
La sua carenza può accentuare la sensazione di stanchezza e debolezza muscolare. Ma la stanchezza ha molte cause, dalla mancanza di sonno ai picchi di zucchero, di cui parliamo in «Zucchero ed energia». Quindi non conviene dare subito la colpa alla vitamina D.
Perché la vitamina D scarseggia?
La carenza nasce quando la pelle riceve poco sole e con il cibo arriva troppo poca vitamina D.
La fonte principale di vitamina D è la sintesi nella pelle sotto l'effetto della luce solare. D'inverno, con uno stile di vita sedentario al chiuso e con l'età, questa produzione cala.
- Inverno lungo e giornate corte.
- Lavoro al chiuso e poche passeggiate di giorno.
- Età avanzata: la pelle produce meno vitamina D.
- Abiti coprenti e crema solare sempre applicata.
Il calo di energia invernale coincide spesso con il calo di umore stagionale: ne parla «Il calo di umore stagionale».
In quali alimenti si trova la vitamina D?
Negli alimenti comuni la vitamina D è poca, ma qualcosa si può aggiungere alla dieta.
- Pesce grasso: salmone, sgombro, sardine.
- Tuorlo d'uovo.
- Alimenti arricchiti: alcuni tipi di latte, yogurt e cereali.
- Funghi coltivati alla luce.
Il pesce grasso fornisce anche omega-3: approfondisci in «Omega-3».
Come rimediare alla carenza di vitamina D?
È meglio agire su tre fronti: sole, alimentazione e, in caso di carenza confermata, integratori su indicazione del medico.
- Passa del tempo all'aperto nelle ore di luce, anche d'inverno.
- Includi nella dieta pesce grasso, tuorlo d'uovo e alimenti arricchiti.
- In caso di carenza confermata, parla con il medico di integratori e dosaggio.
Come sono collegate vitamina D e ossa?
La vitamina D conta non solo per l'energia, ma anche per la solidità delle ossa, soprattutto con l'età. Di più sulle ossa in «Salute delle ossa dopo i 50 anni».
Chi dovrebbe controllare il livello di vitamina D?
Il livello di vitamina D conviene controllarlo a chi sta poco al sole, vive alle latitudini settentrionali o è in età avanzata.
- Chi passa quasi tutta la giornata al chiuso.
- Chi vive in regioni con inverni lunghi.
- Le persone anziane.
- Chi da tempo sente una stanchezza inspiegabile.
- Chi non mangia quasi mai pesce e uova.
L'esame del sangue mostrerà se la carenza c'è davvero e aiuterà il medico a scegliere il piano adatto. Senza esame non conviene prendere integratori «per sicurezza»: in eccesso anche la vitamina D può fare danni.
Se la stanchezza dura da settimane, non fermarti alle ipotesi: fai gli esami e parlane con il medico. Per sostenere l'energia durante il giorno molti usano il patch X39 che, secondo l'azienda, aiuta a sentire più energia. Il patch non reintegra la vitamina D.