Późna kolacja a sen: jak pogodzić wieczorny posiłek z dobrym wypoczynkiem
Późna kolacja to norma w Hiszpanii, Meksyku i w wielu rodzinach, które spotykają się przy stole dopiero wieczorem. Wyjaśniamy, od której godziny kolacja staje się „późna” dla snu i co lepiej jeść, by rano obudzić się wypoczętym.
Późna kolacja to część kultury w wielu krajach: w Hiszpanii i Meksyku siada się do stołu wtedy, gdy gdzie indziej już szykuje się do snu. Nie trzeba rezygnować z tej tradycji. Ważne jest, by zrozumieć, jak pora i skład wieczornego posiłku wpływają na sen, i trochę dopasować nawyk do siebie.
Późna kolacja – czyli o której?
Wszystko zależy nie od zegara na ścianie, lecz od tego, kiedy kładziemy się spać. Większość ekspertów radzi jeść pełną kolację 2–4 godziny przed snem – jeśli zasypia się o północy, kolacja o dziewiątej wieczorem całkiem mieści się w tym przedziale.
Problem zaczyna się wtedy, gdy między obfitym posiłkiem a poduszką jest mniej niż godzina. W pozycji leżącej zawartość żołądka mocniej naciska na dolny zwieracz przełyku – stąd zgaga i niespokojny sen.
Późna kolacja a sen: co można jeść?
Jeśli kolacja musi być późna, warto, by była lekka i prosta.
- Ryba lub drób z warzywami, omlet, zupa – zamiast smażonego mięsa z dodatkami.
- Na niewielką przekąskę: kiwi, orzechy, ciepłe mleko albo jogurt naturalny.
- Na rano lepiej odłożyć potrawy ostre, bardzo tłuste i kwaśne, kofeinę i alkohol – to one najczęściej utrudniają zasypianie.
Ile przed snem jeść kolację, by zachować tradycję i się wyspać?
- Główną część jedzenia warto przesunąć na obiad, a kolację zostawić na rozmowy i lekkie dania.
- Po posiłku dobrze jest przejść się 10–15 minut – to przyjemne przejście do wieczoru.
- Warto kłaść się spać o stałej porze; więcej pomysłów w artykule „Wieczorne rytuały dla głębokiego snu”. Jak odżywianie w ogóle łączy się ze snem, szczegółowo omawia Sleep Foundation.
Dla spokojnego wieczoru można dodać własny mały rytuał. Cellergize Evening według informacji firmy zawiera L-teaninę, taurynę i magnez i został pomyślany jako wieczorny napój na relaks. Z kolei plaster Silent Nights to wieczorny plaster wspierający sen bez melatoniny; według informacji firmy nie przenika do skóry. Dlaczego sen jest ważny dla regeneracji, przeczytają Państwo w artykule „Ile trzeba spać”.