Jejum do Ramadão: dicas para manter a energia e o sono durante o mês de jejum

Nossa nutricionista ·

Mesa de iftar com tâmaras, água, sopa e fruta: alimentação durante o jejum do Ramadão

O jejum do Ramadão é um mês em que muda todo o ritmo do dia: a alimentação, o sono, os treinos. Reunimos dicas práticas de especialistas em nutrição sobre o suhur, o iftar, a água e o descanso, para atravessar o jejum com energia.

O jejum do Ramadão é uma altura em que a rotina habitual se inverte: o suhur cedo (no Cazaquistão, säresi), um longo dia sem comida nem água e o iftar ao fim do dia (auyzashar) em família. Não falamos aqui do jejum em si, apenas de coisas práticas que ajudam a manter a energia, a dormir bem e a sentir-se com ânimo durante todo o mês.

Jejum do Ramadão: como jejuar sem ficar cansado?

O essencial é a água, uma alimentação equilibrada nas horas permitidas e o sono. A fundação britânica de nutrição sublinha que beber líquidos suficientes e comer alimentos ricos em água é fundamental para o bem-estar ao longo do dia.

O que comer no suhur?

O suhur deve dar uma energia duradoura e estável: alimentos ricos em amido, proteína e muitos líquidos. São boas opções as papas de aveia, papas com leite, iogurte com fruta, ovos, pão integral e legumes.

Como quebrar o jejum no iftar?

Comece com água e algo leve: tâmaras, fruta fresca, sopa de lentilhas ou de feijão. Depois, um prato equilibrado com proteína, legumes e hidratos de carbono complexos, e deixe os doces para mais tarde. O cérebro precisa de cerca de 20 minutos para sentir a saciedade, por isso coma sem pressa.

Como dormir o suficiente e quando fazer exercício?

Durante o Ramadão, o sono fica muitas vezes dividido em partes, por isso deite-se mais cedo e, se possível, permita-se um descanso curto durante o dia. Para o movimento, muitas pessoas preferem um passeio depois do iftar; é melhor reduzir a intensidade dos treinos. Sobre como o exercício se conjuga com o sono, leia o artigo «Treinos ao fim do dia e sono».

Mais sobre a água no artigo «Quanta água se deve beber». Nas horas entre o iftar e o suhur, pode complementar a alimentação com as bebidas Cellergize: segundo a empresa, a da manhã contém vitaminas e minerais e a da noite L-teanina, taurina e magnésio. E, para um sono tranquilo nas noites curtas, há o adesivo Silent Nights; segundo a empresa, sem melatonina.

Perguntas e respostas

O que é melhor comer no suhur para ficar saciado mais tempo?
Alimentos com hidratos de carbono de absorção lenta e proteína: papas de aveia, pão integral, iogurte com fruta, ovos. E, sem falta, água suficiente e alimentos ricos em líquidos.
Com que é melhor quebrar o jejum no iftar?
Primeiro água e algo leve: tradicionalmente tâmaras, fruta, sopa. Depois um prato equilibrado com proteína, legumes e hidratos de carbono complexos, e os doces só no fim.
Pode-se treinar durante o jejum?
Pode, mas com menor intensidade. Para muitas pessoas é mais cómoda uma atividade leve depois do iftar, como um passeio, quando já foi possível beber e comer um pouco.

Leia também