牛初乳：對成人有好處，還是行銷話術——關於最新熱門補充品的真相
初乳是生產後的第一批乳汁，對新生兒的價值毋庸置疑。如今，粉狀的牛初乳被當作「液體黃金」賣給成人，號稱對腸道、皮膚和運動都有幫助。本文說明關於牛初乳功效，目前真正知道的有哪些、行銷從哪裡開始，以及如何不為承諾多付錢。
問與答
牛初乳是什麼？
初乳是生產後最早分泌的乳汁。成人補充品通常使用乾燥的牛初乳，做成粉末或膠囊。這是食品補充品，並非藥品。
牛初乳對人有什麼好處？
老實說：目前資料還很少。一些以運動員為對象的小型研究顯示效果有限，另一些則完全沒有效果。Cedars-Sinai 的專家認為證據還在早期階段，所以別期待一罐粉就帶來明顯改變。
牛初乳有副作用嗎？
通報的多半是輕微的情況，例如噁心和腹脹。對牛奶過敏的人不建議使用，而懷孕和哺乳期間的安全性尚未經過研究。服用任何補充品前，最好先諮詢醫師。
成人需要喝牛初乳嗎？
對大多數健康的成人來說，沒有充分的理由：睡眠、包含植物性與發酵食物的多樣飲食，以及運動，帶來的比效果不明的補充品更多。如果想試試看，請選擇可靠的製造商，並記錄自己的狀況。