Café y salud: cuántas tazas al día se consideran normales

Al café unas veces lo llaman mal hábito y otras bebida saludable. Analizamos cuánta cafeína se considera segura y cómo afecta el café al sueño y a la energía.
La postura de la ciencia sobre el café ha cambiado en los últimos años: en lugar de un «perjudicial» tajante, la investigación muestra cada vez más un beneficio moderado con un consumo razonable.
Cuánto café se considera normal
Para la mayoría de adultos sanos, se considera moderado alrededor de 400 mg de cafeína al día — unas 3-4 tazas de café normal. La sensibilidad individual a la cafeína, sin embargo, varía mucho.
Cómo afecta el café al sueño
La cafeína puede permanecer en el cuerpo varias horas, afectando la capacidad de conciliar el sueño incluso 6-8 horas después de una taza. Si tienes problemas de sueño, vale la pena observar cómo te afecta el café tomado tarde.
Quién debería tener más cuidado
- Personas con ansiedad elevada — la cafeína puede intensificar los síntomas.
- Personas con problemas de ritmo cardíaco — es mejor consultar la cantidad adecuada con un médico.
- Personas embarazadas — se recomienda limitar el consumo de cafeína.
Sobre el efecto de las pantallas en el sueño, en «Luz azul y sueño», y sobre la siesta, en «La siesta».