Estar sentado es el nuevo fumar: ¿verdad o exageración? Un repaso honesto de cifras y mitos
Se dice que estar sentado es el nuevo fumar. Es una exageración, pero con un fondo de verdad incómodo. Vemos qué consecuencias tiene de verdad el sedentarismo, cuánto tiempo se puede estar sentado al día sin perjuicio y cuánto movimiento hace falta para compensar un día de oficina.
La frase «estar sentado es el nuevo fumar» ha recorrido oficinas, congresos y titulares. Suena alarmante: no fuma, come bien y resulta que su enemigo es su propia silla. Seamos sinceros: el sedentarismo no es tabaco. Pero tampoco es un hábito inofensivo. La verdad está en medio, y es más cómoda de lo que parece, porque con la silla, a diferencia del cigarrillo, se puede llegar a un acuerdo.
Estar sentado mucho tiempo es malo: ¿qué consecuencias tiene el sedentarismo?
Pasar mucho tiempo sentado se asocia con varios riesgos a la vez. Los expertos de Mayo Clinic enumeran:
- sobrepeso;
- presión arterial elevada, azúcar en sangre alto, exceso de grasa abdominal y colesterol poco saludable, un conjunto que se conoce como síndrome metabólico;
- mayor riesgo de muerte por enfermedades del corazón y por cáncer.
La OMS añade la escala: el 31% de los adultos del mundo, unos 1800 millones de personas, se mueven menos de lo recomendado, y las personas insuficientemente activas tienen un riesgo de muerte un 20–30% mayor que las suficientemente activas.
Estar sentado es el nuevo fumar: ¿verdad o exageración?
Más bien una exageración con un fondo de verdad. ¿De dónde sale la comparación? En un análisis de 13 estudios con más de un millón de personas, en quienes pasaban más de ocho horas al día sentados sin ninguna actividad física, el riesgo de muerte era comparable al de la obesidad y el tabaco.
Las palabras clave aquí son «sin ninguna actividad». En ese mismo análisis se vio que en las personas más activas el tiempo sentado apenas influía en el riesgo de muerte. Con el tabaco ese truco no funciona: no hay dosis segura y salir a correr no la anula.
La buena noticia: ese día se puede rehacer sin cambiar de profesión. Justo ese plan es el que hemos reunido en el PDF de este artículo: microentrenamientos de 2–5 minutos que encajan en la agenda de trabajo y un registro de cuatro semanas.