Santé des cheveux : ce qui l'influence et quand consulter

Notre nutritionniste · 27 septembre 2026

Femme qui brosse des cheveux sains et épais

Des cheveux ternes, cassants ou qui se raréfient sont souvent le signe non pas d'un problème « dans les cheveux eux-mêmes », mais de ce qui se passe à l'intérieur de l'organisme : alimentation, stress, hormones. On explique ce qui aide vraiment et quand il est temps de consulter un spécialiste.

Le follicule pileux est l'un des éléments les plus actifs sur le plan métabolique dans l'organisme, c'est pourquoi il réagit parmi les premiers à un manque de nutriments, à un stress chronique ou à des déséquilibres hormonaux. L'état extérieur des cheveux reflète souvent les processus internes bien plus précisément qu'on ne le pense.

Ce qui influence le plus souvent les cheveux

Une carence en fer, en zinc, en vitamine D et en protéines — causes fréquentes d'amincissement et de fragilité.
Le stress chronique — peut faire passer temporairement une partie des follicules pileux en phase de repos.
Un soin agressif — colorations fréquentes, coiffage à chaud, coiffures trop serrées.
Les changements hormonaux — grossesse, accouchement, ménopause, problèmes de thyroïde.

L'alimentation pour les cheveux

La base : un apport suffisant en protéines (le cheveu est presque entièrement composé de kératine), en fer provenant de la viande, des légumineuses et des légumes verts, ainsi qu'en acides gras oméga-3, qui soutiennent le cuir chevelu. Les régimes restrictifs brutaux se répercutent presque toujours rapidement sur la qualité des cheveux.

Un soin simple qui aide

Des shampooings doux sans sulfates, une réduction du coiffage à chaud, une coupe régulière des pointes fourchues et une protection solaire en été — des gestes simples qui réduisent les dommages mécaniques des cheveux, quel que soit leur type.

Soutenir les cheveux de l'intérieur passe par une alimentation équilibrée associée à un soutien antioxydant des cellules — certains utilisent par exemple une cure de Y-Age Glutathione dans le cadre d'un soin global de soi, au même titre qu'un sommeil complet, qui influence lui aussi directement le cycle de croissance des cheveux.

Questions et réponses

Combien de cheveux tombent normalement par jour ?

En moyenne, 50 à 100 cheveux par jour sont considérés comme normaux — cela fait partie du cycle naturel de croissance et de renouvellement. Ce qui doit inquiéter, c'est un dégarnissement visible ou une augmentation brutale du nombre de cheveux qui tombent.

Quelles carences alimentaires affectent le plus souvent les cheveux ?

Le plus souvent, il s'agit d'une carence en fer, en vitamine D, en zinc et en protéines. On ne peut déterminer précisément une carence que par des analyses sanguines, et non par l'aspect des cheveux.

Le stress peut-il provoquer une chute de cheveux ?

Oui, un stress important peut déclencher un état temporaire — l'effluvium télogène — où, 2 à 3 mois après l'événement stressant, les cheveux commencent à tomber plus que d'habitude. C'est généralement réversible.