リモートワーク中の食事:エネルギーを失わず、急いで食べない方法

リモートワーク中の食事には、オフィスでは自然と決まっていたもの、つまりリズムが必要です。家でいちばん危ないのは、食べものがないことではなく、いつでも手が届いてしまうことです。キッチンはすぐそこにあり、きちんとした昼食の代わりに、電話の合間に「急いで」5回もつまんでしまいがちです。役立つのは、しっかりした朝食、仕事用の机以外でとる計画的な昼食、決まった間食、そして手元の水です。

厳しいダイエットや複雑なルールなしで、これを整える方法を見ていきましょう。目標はシンプルです。食事が仕事を支え、30分ごとに仕事を中断させたり、夕方まで空腹のままにさせたりしないこと。必要なのは、少しの計画といくつかの習慣だけです。

リモートワークだと、なぜリズムが乱れやすい?

オフィスでは、昼休みは同僚や食事のための時間など、外から決まっていることが多いもの。家には、その目安がありません。

• 仕事を「片づけて」いるうちに、気づけば午後4時で空腹、ということがある。
• 逆に、会議の合間に気づかないうちに緊張を食べものでまぎらわすこともある。
• キッチンが近く、クッキー、サンドイッチ、甘いものなど、すぐ食べられるものに手が伸びる。

ハーバード公衆衛生大学院は、在宅勤務では前もって食事を計画し、シンプルで体によい食品を手元に置いておくようすすめています(くわしくはこちらの記事で)。

リモートワークの食事:おすすめの整え方は?

いくつかの安定した習慣を土台にしましょう。厳しい禁止より、そのほうがうまくいきます。

• たんぱく質を含む、満足感のある朝食をとる。午前中のエネルギーが安定しやすくなります。くわしくは「エネルギーのための健康的な朝食」の記事で。
• 昼食は前もって、少なくとも前の晩には決めておく。手近なものに飛びつくリスクが減ります。
• 昼食は仕事用の机でとらない。場所を変えると脳が切り替わり、食べながら「仕事」をせずに済みます。
• 昼食を会議と同じようにカレンダーに入れる。

エネルギーを保つのに役立つ間食は?

たんぱく質、食物繊維、良質な脂質を組み合わせたものです。甘いものより長く満足感が続きます。

• ナッツとヨーグルト。
• 果物と、フムスを添えた野菜スティック。
• ゆで卵、またはチーズをのせた全粒粉のクラッカー。

モニターの前で食べるクッキーやポテトチップスは、エネルギーをすばやく上げますが、同じくらいすばやく落とします。ほかのアイデアは、「エネルギーのための間食」と「糖分とエネルギー」の記事で。健康的な食事の一般的な原則は、CDCが紹介しています。

在宅勤務ではどれくらい水が必要?

のどが渇かない程度に十分な量です。誰にでも当てはまる厳しい基準はありません。必要量は体重、活動量、気候によって変わるとMayo Clinicは説明しています。

• 仕事用の机に水のボトルやピッチャーを置いておく。
• のどの渇きは空腹とまちがえられやすいもの。まず水を飲んでから、間食が必要か考えましょう。水を飲むのが退屈なら、レモンやきゅうりの薄切り、ベリーを少し加えてみてください。
• お茶などの飲み物もカウントされますが、甘い飲み物は控えめに。

リモートワークでのストレス食いにどう対処する?

食べもの以外の短い休憩が役立ちます。ひとりきりの仕事の一日と構造のなさが、空腹ではなく退屈や緊張から、つい間食に向かわせることがあります。

• 冷蔵庫に向かう前に、「おなかが空いている?それとも疲れている?」と自分に聞いてみる。
• 5分休憩する。部屋の中を歩く、水を1杯飲む、2〜3分呼吸を整える。
• 一日を通して体を動かす。くわしくは「パソコン作業の姿勢」の記事で。

長い仕事の一日、エネルギーを支えるには?

基本は、睡眠、規則正しい食事、体を動かすことです。アドバイスは「カフェインなしで日中のエネルギーを保つ方法」の記事にまとめています。

仕事の日に、LifeWaveの朝用と夜用のフォーミュラCellergize Duoを取り入れる人も多くいます。会社はMorningを日中の元気のサポート、Eveningを夜のリラックスのサポートと位置づけており、刺激物は含まれていません。これは栄養補助食品なので、妊娠中・授乳中の方、薬を服用中の方、持病のある方は、まず医師に相談してください。家での長い時間のエネルギーを支えるために、X39パッチを使う人もいます。会社によると、日中の元気を感じやすくするとされています。