Pemakanan semasa bekerja dari rumah: cara tidak kehilangan tenaga dan tidak makan sambil bergegas

Pemakanan semasa bekerja dari rumah memerlukan sesuatu yang di pejabat berlaku dengan sendirinya: rutin. Bahaya utama di rumah bukanlah tiada makanan, tetapi makanan yang terlalu mudah dicapai tanpa kawalan: dapur hanya dua langkah, dan bukannya makan tengah hari yang lengkap, anda mudah berakhir dengan lima snek "sambil bergegas" di antara panggilan. Yang membantu ialah sarapan yang mengenyangkan, makan tengah hari yang dirancang jauh dari meja kerja, snek yang jelas dan air yang sentiasa dekat.

Mari lihat cara menyusunnya tanpa diet ketat dan peraturan yang rumit. Matlamatnya mudah: makanan menyokong kerja, bukan mengganggunya setiap setengah jam atau membiarkan anda lapar hingga petang. Yang diperlukan hanyalah sedikit perancangan dan beberapa tabiat.

Mengapa rutin mudah terganggu apabila bekerja dari rumah?

Di pejabat waktu rehat makan tengah hari selalunya ditetapkan dari luar — rakan sekerja, masa yang diperuntukkan untuk makan. Di rumah panduan ini tiada.

• Anda boleh "habiskan dulu" tugasan dan baru sedar pada pukul empat petang dalam keadaan lapar.
• Sebaliknya, anda boleh makan untuk melegakan tekanan di antara mesyuarat tanpa menyedarinya.
• Dapur dekat, dan tangan mencapai apa yang cepat: biskut, roti sandwic, makanan manis.

Harvard School of Public Health menasihatkan supaya waktu makan dirancang lebih awal ketika bekerja dari rumah dan makanan sihat yang ringkas disimpan berdekatan — lebih lanjut dalam bahan mereka.

Bagaimana menyusun pemakanan semasa bekerja dari rumah?

Berpeganglah pada beberapa tabiat yang stabil — ia lebih berkesan daripada larangan ketat.

• Sarapan yang mengenyangkan dengan protein — ini memberi tenaga lebih stabil untuk separuh pertama hari. Lebih lanjut dalam artikel "Sarapan sihat untuk tenaga".
• Rancang makan tengah hari lebih awal, sekurang-kurangnya pada malam sebelumnya — ini mengurangkan risiko mencapai apa sahaja yang ada.
• Makan tengah hari bukan di meja kerja: menukar tempat membantu otak beralih dan tidak "bekerja" semasa makan.
• Masukkan waktu makan tengah hari ke dalam kalendar seperti mesyuarat.

Snek apa yang membantu mengekalkan tenaga?

Snek yang menggabungkan protein, serat dan lemak sihat: ia mengenyangkan lebih lama daripada makanan manis.

• Kacang dan yogurt.
• Buah-buahan dan batang sayur dengan hummus.
• Telur rebus atau keropok bijirin penuh dengan keju.

Biskut dan kerepek di depan monitor memberi tenaga naik dengan cepat dan merosot sama cepat. Lebih banyak idea dalam artikel "Snek untuk tenaga" dan "Gula dan tenaga". Prinsip umum diet sihat dihuraikan oleh CDC.

Berapa banyak air diperlukan semasa bekerja dari rumah?

Cukup supaya tidak berasa dahaga: tiada norma ketat untuk semua orang. Keperluan bergantung pada berat badan, aktiviti dan iklim, jelas Mayo Clinic.

• Letakkan botol atau jag air di meja kerja.
• Rasa dahaga sering disangka lapar — minum air dahulu, kemudian putuskan sama ada anda perlukan snek. Jika minum air terasa membosankan, tambah sehiris lemon, timun atau beberapa biji beri.
• Teh dan minuman lain juga dikira, tetapi minuman manis lebih baik dihadkan.

Bagaimana menghadapi tabiat makan kerana stres semasa bekerja dari rumah?

Rehat singkat tanpa makanan membantu. Hari kerja yang sunyi dan kurang struktur kadangkala mendorong anda mengambil snek bukan kerana lapar, tetapi kerana bosan atau tertekan.

• Sebelum ke peti sejuk, tanya diri sendiri: saya lapar atau letih?
• Berehat lima minit: berjalan di dalam rumah, segelas air, beberapa minit bernafas.
• Bergerak sepanjang hari — tentang ini dalam artikel "Postur di depan komputer".

Bagaimana menyokong tenaga sepanjang hari kerja yang panjang?

Asasnya ialah tidur, makan secara teratur dan pergerakan; nasihatnya dikumpulkan dalam artikel "Tenaga siang hari tanpa kafein".

Ramai yang menambah Cellergize Duo ke dalam hari kerja mereka — formula pagi dan malam LifeWave: Morning diposisikan oleh syarikat sebagai sokongan kesegaran pada siang hari, Evening — sebagai bantuan untuk berehat pada waktu malam, tanpa perangsang. Ini suplemen makanan: jika anda hamil, menyusu, mengambil ubat atau mempunyai penyakit, berbincanglah dengan doktor terlebih dahulu. Untuk menyokong tenaga sepanjang jam yang panjang di rumah, ada juga yang menggunakan tampalan X39 — menurut syarikat, ia membantu anda berasa lebih segar sepanjang hari.