Jantar tarde e sono: como conciliar a refeição da noite com um bom descanso
Jantar tarde é normal em Espanha, no México e em muitas famílias que só se reúnem à mesa à noite. Explicamos a partir de que hora o jantar se torna «tardio» para o sono e o que é melhor comer para acordar descansado.
Jantar tarde faz parte da cultura de muitos países: em Espanha e no México as pessoas sentam-se à mesa quando noutros sítios já se preparam para dormir. Não é preciso abdicar desta tradição. O importante é perceber como a hora e a composição da refeição da noite influenciam o sono e ajustar um pouco o hábito.
Jantar tarde: a partir de que hora?
Tudo depende não do relógio da parede, mas da hora a que se deita. A maioria dos especialistas aconselha fazer um jantar completo 2–4 horas antes de dormir: se adormece à meia-noite, jantar às nove da noite cabe perfeitamente neste intervalo.
O problema começa quando há menos de uma hora entre uma refeição farta e a almofada. Deitado, o conteúdo do estômago pressiona mais o esfíncter esofágico inferior, daí a azia e um sono agitado.
Jantar tarde: o que se pode comer?
Se o jantar for inevitavelmente tarde, torne-o leve e simples.
- Peixe ou aves com legumes, uma omelete, uma sopa, em vez de carne frita com acompanhamento.
- Para um pequeno lanche: kiwi, frutos secos, leite morno ou iogurte natural.
- Deixe para a manhã os picantes, os alimentos muito gordos e ácidos, a cafeína e o álcool: são os que mais dificultam o adormecer.
Jantar tarde prejudica o sono? Como manter a tradição e descansar bem?
- Passe o grosso da comida para o almoço e deixe o jantar para o convívio e para pratos leves.
- Depois de comer, caminhe 10–15 minutos: é uma transição agradável para a noite.
- Mantenha a mesma hora de deitar; mais ideias no artigo «Rituais noturnos para um sono profundo». Como a alimentação em geral se relaciona com o sono, é analisado em detalhe pela Sleep Foundation.
Para uma noite tranquila, pode acrescentar o seu pequeno ritual. O Cellergize Evening, segundo a empresa, contém L-teanina, taurina e magnésio e foi pensado como uma bebida da noite para relaxar. E o adesivo Silent Nights é um adesivo noturno para o sono sem melatonina; segundo a empresa, não penetra na pele. Porque é que o sono é importante para a recuperação, leia no artigo «Quantas horas é preciso dormir».