Recuperare il sonno perso nel weekend: perché il «sonno di scorta» non funziona

Si può recuperare il sonno perso di tutta la settimana nel weekend? In parte, e a un prezzo più alto di quanto sembri. Vediamo perché la carenza di sonno si accumula, cos'è il jet lag sociale e come in sette giorni ritrovare un ritmo in cui recuperare non serve più.
Venerdì, mezzanotte, una serie tv. Sabato sveglia alle 11, domenica alle 12, e la domenica sera il sonno non arriva nemmeno per sbaglio. Il lunedì la sveglia delle 7 suona come una condanna. «Pazienza, il prossimo weekend recupero». La verità scomoda: questo ciclo non restituisce il sonno, lo destabilizza. Si può recuperare il sonno perso nel weekend? Un po', sì. Cancellare una settimana di sonno scarso, no.
Perché la carenza di sonno si accumula e non esiste una «scorta di sonno»?
Perché l'organismo tiene il conto dei debiti, ma non accetta sonno in anticipo. Il debito di sonno è la differenza tra quanto sonno ti serve e quanto dormi davvero: se ti servono 8 ore e ne dormi 6, il debito cresce di 2 ore ogni notte.
Cinque notti così e al venerdì si arriva a 10 ore. Nessun sabato le restituisce tutte. E il recupero è più lento di quanto sembri:
- per recuperare un'ora di sonno persa possono servire circa 4 giorni;
- per chiudere del tutto il debito accumulato possono servire fino a 9 giorni;
- dopo 10 notti di sonno ridotto le funzioni cerebrali si riprendevano gradualmente e non del tutto nemmeno in una settimana.
Recuperare il sonno nel weekend: cosa dicono gli studi?
In breve: recuperare è una toppa, non una riparazione. Secondo la Sleep Foundation, dormire a lungo nel weekend non cancella le alterazioni del metabolismo e la tendenza a prendere peso legate alla mancanza regolare di sonno.
Detto questo, non lo si può definire del tutto inutile. Nello studio brasiliano ELSA-Brasil 1 832 adulti hanno indossato per una settimana dei sensori del sonno. In chi nel weekend dormiva più di 90 minuti in più, in cinque anni comparivano meno spesso depositi di calcio nelle arterie del cuore, ma l'effetto si vedeva soprattutto in chi nei giorni feriali dormiva pochissimo. È uno studio osservazionale: mostra un'associazione, non una causa.
Per questo nel PDF allegato a questo articolo non abbiamo raccolto «come recuperare», ma un piano di 7 giorni per riallineare il ritmo: test sul jet lag sociale, calcolo dei tuoi orari di risveglio e di sonno e un tracker per ogni giorno.