欧米伽3:为什么需要它,不爱吃鱼该从哪里获取

欧米伽3脂肪酸是少数几种其功效获得数十项研究支持的膳食成分之一,尤其是对心血管系统的作用。

为什么需要欧米伽3

这类脂肪参与细胞膜功能,支持血管健康,并与神经系统正常运作有关。一些研究还指出它在皮肤和关节健康方面也发挥作用。

不吃鱼的替代来源

• 核桃、亚麻籽或奇亚籽 —— 植物来源的α-亚麻酸。
• 大豆制品以及部分强化食品。
• 海藻类补充剂 —— 不吃鱼的人可以选择的鱼油替代品。

需要摄入多少

具体所需量因年龄和健康状况而异 —— 没有适用于所有人的统一数字。患有慢性病或服用抗凝药物的人,服用补充剂前应与医生商议。

关于心脏健康可参见《心脏健康》,关于大脑营养可参见《大脑营养》。