การกินอาหารระหว่างเดินทาง: ไม่ให้กิจวัตรพังในวันหยุดพักผ่อนและการเดินทางเพื่อธุรกิจ

การกินอาหารระหว่างเดินทางมักรวนเกือบทุกครั้ง ทั้งสนามบิน ของว่างที่กินแบบรีบ ๆ และอาหารที่ไม่คุ้นเคย มาดูวิธีกินระหว่างทางเพื่อให้กลับถึงบ้านโดยไม่รู้สึกแน่นท้องหรือหมดแรง
การกินอาหารระหว่างเดินทางแทบจะต้องเปลี่ยนไปอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ทั้งเขตเวลาที่ต่างออกไป อาหารที่ไม่คุ้นเคย อยากลองทุกอย่างในคราวเดียว หรือกลับกันคือฟาสต์ฟู้ดระหว่างรอต่อเครื่อง การรักษานิสัยแบบอยู่บ้านไว้ทั้งหมดคงเป็นไปไม่ได้ แต่กฎง่าย ๆ ไม่กี่ข้อช่วยให้ไม่แน่นท้อง พลังงานไม่ขึ้นลงวูบวาบ และระบบย่อยอาหารไม่รวนระหว่างทาง
เตรียมอาหารระหว่างเดินทาง: ควรพกอะไรติดตัว?
ดีที่สุดคือของว่างขนาดพกพาที่ไม่เสียง่ายและไม่ทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่งเร็ว มีติดตัวไว้แล้วก็ไม่ต้องคว้าอะไรก็ได้จากร้านข้างประตูขึ้นเครื่อง
- ถั่วและผลไม้อบแห้งที่ไม่เติมน้ำตาล ให้ทั้งพลังงานและไขมันดี
- ขนมปังกรอบโฮลเกรนหรือซีเรียลบาร์ที่น้ำตาลไม่สูง
- ผลไม้ที่ทนการเดินทาง เช่น แอปเปิล กล้วย ส้ม
- ขวดน้ำเปล่าที่เติมน้ำได้หลังผ่านจุดตรวจที่สนามบิน
ไอเดียเพิ่มเติมอ่านได้ใน "ของว่างเพื่อพลังงาน"
กินอย่างไรระหว่างเที่ยวบินยาว?
ยึดเวลามื้ออาหารตามปกติของปลายทาง ไม่ใช่ตามเขตเวลาที่ออกเดินทาง วิธีนี้ช่วยให้ปรับตัวกับเวลาใหม่ได้เร็วขึ้น อ่านรายละเอียดใน "เจ็ตแล็ก: ปรับตัวให้เร็วขึ้น"
ระหว่างเดินทางเรากินมากเกินไปได้ง่ายเพราะความเบื่อ หรือกลับกันคือลืมกินตามเวลา เลือกอาหารเบา ๆ และไม่เน้นของเค็มหรือของหวาน
ระหว่างเดินทางควรดื่มน้ำเท่าไร?
จิบน้ำทีละน้อยอย่างสม่ำเสมอตลอดทาง ไม่ต้องรอให้กระหายมาก อากาศแห้งบนเครื่องบินและความเครียดจากการบินทำให้ขาดน้ำได้ง่ายขึ้น ซึ่งมักตามมาด้วยความเหนื่อยล้าและอาการปวดศีรษะ
แนวทางทั่วไปเรื่องการดื่มน้ำมีจาก Mayo Clinic และในบทความ "ควรดื่มน้ำวันละเท่าไร" ส่วนวิธีดูแลตัวเองบนเที่ยวบินยาว อ่านได้ใน "เที่ยวบินระยะไกล"
เดินทางไปทำงานแล้วไม่มีเวลา ควรกินอย่างไร?
สำหรับการเดินทางเพื่อธุรกิจ หลักง่าย ๆ ที่ช่วยได้คือ มีอย่างน้อยหนึ่งมื้อต่อวันที่ได้นั่งกินสบาย ๆ และมีของว่าง "เผื่อไว้" ในกระเป๋า
- กินอาหารเช้าที่โรงแรม เลือกโปรตีน ผัก และธัญพืชไม่ขัดสี
- ในร้านอาหาร สั่งเมนูที่มีโปรตีนและผักแทนขนมอบที่กินแบบรีบ ๆ
- อย่าข้ามมื้อเย็น จะได้ไม่ต้องกินหนักตอนดึก
กินอาหารในวันหยุดพักผ่อน: ลองของใหม่อย่างไรไม่ให้เสียสุขภาพ?
อาหารท้องถิ่นเป็นส่วนหนึ่งของความสุขในการเดินทาง และไม่จำเป็นต้องงด แต่การเปลี่ยนอาหารแบบกะทันหันบางครั้งก็ทำให้ท้องไส้ปั่นป่วน โดยเฉพาะในสภาพอากาศร้อน อ่านเรื่องการปรับตัวได้ใน "การปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศร้อน"
- ลองเมนูใหม่ทีละน้อย ไม่ใช่ลองทุกอย่างในวันแรก
- ระวังคุณภาพน้ำและน้ำแข็ง คำแนะนำด้านความปลอดภัยของอาหารและน้ำมีเผยแพร่โดย CDC
- อย่าลืมไฟเบอร์จากผักและผลไม้ แม้อาหารจะไม่คุ้นเคย
ก่อนเดินทางไกล ควรเช็กคำแนะนำทั่วไปสำหรับนักเดินทาง เช่น จาก NHS
ไปเที่ยวแล้วกินบุฟเฟต์อย่างไรไม่ให้กินมากเกินไป?
ลำดับง่าย ๆ ที่ช่วยได้คือ ผักและโปรตีนก่อน แล้วค่อยตามด้วยอย่างอื่น และพักสักครู่ก่อนเติมจานใหม่ ความรู้สึกอิ่มมาช้ากว่า การกินช้า ๆ จึงช่วยไม่ให้แน่นท้อง
- ใช้จานใบเล็กและอย่าตักจนพูน
- อย่าไปถึงโต๊ะอาหารด้วยความหิวจัด
- ลองเมนูใหม่ทีละคำเล็ก ๆ
แบบนี้คุณจะได้ชิมหลายเมนูขึ้น โดยไม่รู้สึกหนักท้องไปทั้งคืน
กลับเข้าสู่กิจวัตรหลังเดินทางอย่างไร?
เมื่อกลับถึงบ้าน หลายคนใช้ ระบบ X₂O ของ LifeWave ซึ่งกรองน้ำประปาและเติมแสงให้กับน้ำ ตามข้อมูลของบริษัทช่วยสนับสนุนการรักษาสมดุลน้ำและความรู้สึกสดชื่น ส่วนความพร้อมจำหน่ายในประเทศของคุณ สอบถามได้จากที่ปรึกษา และเพื่อพลังงานกับความรู้สึกเบาสบายหลังวันเดินทางที่แน่นขนัด บางคนเลือก Cellergize Duo ซึ่งเป็นเครื่องดื่มยามเช้าและยามเย็นที่มีวิตามิน แร่ธาตุ และกรดอะมิโน ผลิตภัณฑ์นี้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร หากตั้งครรภ์ ให้นมบุตร ใช้ยา หรือมีโรคประจำตัว ควรปรึกษาแพทย์